Curry Fiskesuppe

Laget denne fiskesuppa etter inspirasjon av www.trinesmatblogg.no

Du trenger:

1 boks cocosmelk

6-8dl fiskekraft

fisk/reker

1/2 kålrot, 3 gulrøtter

 1 søtpotet

 1/4 rødløk

salt/pepper

carry og (fersk) estragon

Evt maisenna 

Fremgangsmåte 

Del opp alle grønnsakene i passende terninger. Varm opp kokosmelka til kokepunktet, og ha i fiskekraft. Putt oppi grønnsaker og smak til med krydder. Fisken skjæres i passende biter og trekkes i suppa noen få min før servering.

Server gjerne med nybakte grove rundstykker og fullkorn ris

Hjemmelagd TACO

Ettersom storesøster i huset gror til bruker ho ofte fraser som "alle andre har, alle andre får lov.."
en av tingene ho til stadighet har ønsket seg er taco på fredag kveld etter fotballtrening.
Jeg har kommet fram til en ny og smakfull variant som erstatter den fabrikklagde som er full av salt, sukker og andre tilsetningsstoff som ikke kroppen vår trenger.

Guacamole
Du trenger:
2 Avocado
1/2 spiss paprika
8-10 cherry tomater
1-2 charlotteløk
1 neve finhakket frisk korriander
en god skvis sitron
evt hvitløk
salt og nykverna pepper

Fremgangsmåte:
Finn fram en bolle og grav ut kjøttet av avokadoene. Hakk de grovt opp med å bruke to skjeer.
Del opp paprika, tomater, løk og korriander. skvis over sitron og krydre etter smak. Vend alt sammen til en deilig og fargerik blanding av smaker.

Tips! vi liker den litt crunchy, men putt alt i stavmikser og dere vil ha guacamole i dressing konsistens.

Krydra kylling
Du trenger:
1-2ss meieri smør

Chilli pulver
paprika pulver
hvitløks puler
Cummin
pepper
salt

Fremgangsmåte:
Del opp kyllingen i terninger og stek de gyldene i varm panne med meierismør
bland alle krydderene i en skål og strø over kyllingen i panna. Bland det godt sammen

Hjemmelagd dressing
Du trenger:
1 boks seterrømme, crem fraish eller kresam
2ss majones
1ss ketchup
nykverna pepper
ett dryss hvitløkspulver
en skvis sitron
en klype salt

Fremgangsmåte:
Bland alt godt sammen og la det gjerne stå i kjøleskapet litt før servering

Vi har i tillegg en grønn (kinakål og ruccola salat, mais, agruk, tomat, paprika og blomkål), masse raspa graddost og seterrømme inntil. Du kan evt bruke spelt lompe eller pitabrød som alternativ om du ønsker å ha noe attåt.

Tips! For variasjon serveres karbonadedeig krydret med f.eks Herbalife tomatsuppe og en fløteskvett

Det er en overvekt av nordmenn som spiser taco hver fredag - Hvordan lager og spiser dere taco?

Hjemmelaget tomatsuppe (ca 6-8 porsjoner):

Du trenger:
1ss meierismør
1-2 charlotteløk, kuttes i små biter
1 stangselleri, kuttes i små biter (valgfritt!)
bokser hakka cherrytomater
1 kyllingfond eller 8dl vann + 2 kyllingbuljongterninger
1 boks kokosmelk (kun det tykke på toppen)
Himalaya Salt, nykverna pepper, sukkerdryss og en skvis sitron
1 pakke karbonadedeig
Frisk oregano, hakkes

Fremgangsmåte:
kutt og brun løken gylden i smør.
Hell over og rør inn kokosmelk, kyllingkraft og tomater. Tilsett evt stangselleri og smak til med krydder. La det koke i ca 10min
Brun kjøttdeigen og tilsett den i suppa

Serveres med smilende egg (kokt i 8min) og raspa gràddost evt grovt rundstykke, fullkornpasta eller:

Pannekaker (6-8 små pannekaker):
Du trenger:
4 egg
4ss fløte
1ss raps olje
1/2 boks cottage cheese
2 ss mandelmel
2 ss havregryn
1 ts kanel
1 dryss kokossukker, sukrin, stevia el.
1 dryss salt

Fremgangsmåte:
Kakk egg og rør inn resten av ingrediensene.
Stekes små og tynne i panne med meierismør

Krema kylling og karrigryte

Deilig høstmat for liten og stor :)

Du trenger:

2-3 kyllingbryst, deles

1-2ss meierismør, til steking

1-2 charlotteløk, finhakkes

litt hvitløk?

1 blomkål, deles

2 gulrøtter, deles

1/2 eple, revet

1ts karri

4-5 dl kyllingkraft/buljong+vann

2-3 dl kremfløte

graddost, revet

salt og pepper

friske urter

Fremgangsmåte:
brun kyllingen i panne med meierismør og sett de tilside.
surr løken blank i en kjele med meierismør, ta oppi karri, eple, blomkål og gulrot. Hell over kraft og fløte og la det trekke i noen min til grønnsakene er lett møre. Bruk stavmikser og lag den glatt før du rører inn kylling og smaker til med salt og pepper.

Serveres med ett dryss ost, koriander eller gressløk, og grov foccacia evt salat ved siden av.
Deilig!

kveldens dessert - rørte jordbær med vaniljekesam og granola. Oppskrift kommer ;)

Enkel og deilig Pizza

Det er mange rundtom i de norske hjem som hovedsaklig lever på P-Mat. Med P-mat mener jeg Pasta, Pizza og Pølser (+fredagsTaco).
Her kommer vår versjon av hjemmelaget Lørdagspizza. Og toppingen kan selvfølgelig varieres i det uendelige :)

Her er det duskregn og surt i dag, så blir innekos på oss.


PIZZABUNN (langpanne)
Du trenger:
6 dl Semper fiber mix (halvgrovt mel)
1ts fiberhusk
1ts bakepulver
3 dl lunkent vann
1 pk tørrgjær
1 ss olje
1 ss meierismør
litt salt

Fremgangsmåte:
Bland ut gjør i vann og rør inn det tørre (Trenger ikke å heve).
Fordeles på pizzapapir på bakeplata med slikkepot
stekes på 220 grader i 20min.


PIZZASAUS
Du trenger:
1 ss meierismør
500g karbonadedeig
1/2 løk
1 gulrot
1/2 stangselleri
1 boks hakka tomater
1dl vann
salt
pepper
kaneldryss
frisk oregano

evt. karbonadedeig, Herbalife tomatsuppe og kremfløte ;)

brun løk og karbonade, rasp i gulrot og stangselleri.
Hell over hakka tomat og vann,  krydre etter smak.
La dette putre i ca 30min til sausen har passende konsistens

Fyldig Fiskesuppe

Jeg har tatt utgangspunkt i denne fiskesuppa, og lagde min egen versjon.
En deilig høstmiddag for hele familien med nybakt brød til, eller hva med å be ei venninne eller tre på lunch? Anbefales :)

Til ca 8 porsjoner trenger du:

•  6-800 gram fiskefilet, i biter
• 1/2 sellerrirot, strimles
• 4 gulrøtter, strimles
• 1/2 blomkål, deles i små buketter
• 1-2 charlotteløk, finhakkes
• 1/2 purreløk, i biter
• 8 dl fiskekraft (evt vann+fond)
• 3 ss meieri smør
• 3 ss mel (semper glutenfritt)
• 5 dl kremfløte (laktosefri)
• 1/2ts (himalaya)salt og nykvernet pepper
• frisk timian, finhakkes + en kvast til pynt

Fremgangsmåte:
Rens, skrell og del opp grønnsaker og løk.
Smelt smør, rør inn mel og spe med fløte til en glatt litt tykk saus.
Kok opp fiskekrafta og putt oppi grønnsakene, og la de putre i noen minutter. Hell kraft og grønnsaker over i den hvite sausen og vend om. Smak til med urter og krydder.

Smakelig måltid!

Vårlig salat

Tenkte å dele dagens middag med dere - lun pastasalat med svinekjøtt, bacon, egg, fullkorn pasta, ruccolasalat, avokado, eple, stangselleri, paprika, cherrytomater og pinjekjerner. Blei servert med fetadressing og pesto :)

her er bilder og oppskrifter:

Noe for enhver smak - salt, søtt og syrlig

Rikelig med proteiner, riktig fett og langsomme karbohydrater ;)

Fetadressing
1/2 glass fetaost med olje

1/2 fedd eller ett dryss hvitløks pulver

1ss sweet chilli saus med ananas

3 ss gresk youghurt

nykverna pepper

en skvis lime

Stavmikes til en fin og glatt krem

Pesto
bladene av 1/2 basilikum plante
1/2 fedd eller ett dryss hvitløks pulver

1/2-1dl panne rista pinjekjerner

en neve rivd parmesan ost

1dl extra virgin olivenolje

en god skvis limesaft

Nykverna pepper
putt gjerne i

Stavmikes sammen

Sugen på sopp?

Den siste tiden har det regnet sideveis og blåst så veggene har knaket i huset (bivirkningen av å ha utsikt over sjøen ;) ). Når det er surt ute syns jeg det er ekstra deilig med fyr i peisen, stearinlys og en varm lettrett.

Dette er mine 4 sikre som jeg plukker på skautur: Steinssopp, piggsopp, kantarell og traktekantarell




Lyst til å lage min enkle, men deilige krema soppsuppe?

Du trenger:
En god posjon sopp
2 putter krem fløte
2-3ss meieri smør
1 purreløk
nykverna salt og (sitron)pepper




Fremgangsmåte:
Gå tur i skogen å plukk matsopp eller kjøp i butikken, rens og del opp i små biter.
Stek soppen i tørr panne (fordi den inneholder endel vann).
Putt deretter oppi 1ss meierismør og surr purreløken med soppen.
Videre helles kremfløten i og la det småputre i noen min.
Rør inn resten av smøret.
Smak til med salt og nykverna eller sitronpepper.


Suppa smaker deilig som forrett eller en lettrett med nystekte rundstykke med meierismør på.


Vel bekomme :)



-------------------


Tips: Clas Olsson har billige og bra soppkniver. Slike med kniv på en side og kost på andre siden

Grove hverdagsvafler

Jeg hadde i utgangspunktet planlagt fisk til middag, men da jentene ønsket seg pannekaker isteden ble planen kjapt endret.

Du trenger:

3 egg

ca 6dl melk (vanlig, ris eller soya)

2ss meierismør

1/2ts salt

ca 5dl semper grovmix (glutenfritt eller samalt hvete/rug)

Fremgangsmåte:

Visp egg, hell i melk og smelta smør. Rør inn mel og salt til du får en passe tykk røre (skal være tynnere enn vaffelrøre). La røra svelle i 15-20 minutter før de stekes på litt over middels varme i stekepanna.

Serveres gjerne med hjemmelaget blåbærsyltetøy som en dessert eller med godt pålegg til lunch eller lett middag. F.eks avokado smurt utover, spekeskinke og kokte egg med nykverna pepper og pinjekjerner på toppen. Brettes sammen og spises :)

Tips! om du lager en stor porsjon kan du lett lage den om til grove matvafler dagen etter. Bare tilføy hakkede nøtter, vaniljesukker og litt ekstra mel.

*Insert bilde*

Vel bekomme!

Innbakt fisk

Jeg har tok utgangspunkt i Trine sin oppskrift som du finner her, og det ble til en av de deiligste fiskerettene vi har smakt, både store og små.

Du trenger:

Torske filèter (en pr pers)

1-2ss meieri smør

1 pk westfaler skinke

Nykverna pepper

Ikke salt fordi skinka avgir mye salt/smak

1pk fersk minimais

1pk Sukkererter

2-3 charlotteløk

3ss Olivenolje

2ss meierismør

6-8 poteter

3-4ss Olivenolje

Maldonsalt

hvitløkskrydder

Nykverna pepper

Provence krydder

20 cherrytomater

Fremgangsmåte:

Vask og del potetene i passe biter og legg de i en godt oljesmurt form. Strø over salt og krydder og vend potetene inn i olja.

Stekes ved 200 grader i ca 30-40min til de er møre. Legg delte cherrytomater inn i forma når det gjenstår 10-15min.

NB! husk å riste i forma underveis så de ikke brenner seg.

Brun fisken i smør i panna til de får en gylden stekeskorpe. Del opp grønnsakene og legg de i bunnen av en smurt ildfast form. Krydre fisken med med pepper, og deretter legges skinka rundt fisken med skjøten ned, oppå grønnsakene.

Stekes ved 200 grader i 10-15min på vanlig under/overvarme, eller ca 5min under grillelementene for å få sprø skinke. Dette er smak og behag, men når fisken deler seg i flak er den ferdig ;)

Server gjerne med ett godt glass rødvin til - Smakelig måltid!

Moussaka med gresk salat

Det er koselig å lage mat sammen, så hele familien var i sving da vi lagde deilig Moussakamiddag med utgangspunkt i Trine's oppskrift.

Du trenger:

5-6 poteter
MeieriSmør

500g karbonadedeig

1 (rød)løk
Hvitløkspulver
1 boks hermetiske tomater
3 ss tomatpurè
2 ts provancekrydder
1/2ts kanel
salt og nykverna pepper

1ss fersk oregano

Fremgangsmåte:
Stek kjøttdeigen og løk. Deretter tilsettes krydder, hermetiske tomater og tomatpurè. La det putre i 5-6min før du fordeler kjøttsausen i en smurt form. Fordel poteter over og lag hvit saus som skal oppå kjøttsausen og evt ost på toppen.

Stek moussakaen på 200 grader i ca 30 minutter

HVIT SAUS

Du trenger:

3 ss smør
2 ss hvetemel
4 dl melk
2 egg
1dl revet ost
salt og nykvernet pepper
½ ts muskatnøtt

Fremgangsmåte:

smelt smør og tilsett mel, før du sper med melka. Kok opp og smak til med krydder. La sausen bli avkjølt før du rører inn egg og ost.

GRESK SALAT

Du trenger:

10 cherrytomater
1/2  agurk
1/2 rødløk
Fetaost med olje
Grønne oliven
Fersk oregano

Fremgangsmåte:

Del opp tomater, agurk, løk og oliven og ha i fetaost med olje. Vend forsiktig om og strø fersk oregano over.

Moussaka smaker deilig med nystekte baguetter, tzatziki og god rødvin til.

Vinforslag: JP Chennet

Vis fullstendig album

Sei med fast følge

Sei er en fisk i torskefamilien. Den kan bli opptil 120cm lang og veie over 20kg i følge Wikipedia.

Ett av mine mål for året er å spise mer og variert fisk til middag minst to dager i uka. Så når vi var i butikken her om dagen fikk to deilige seifilèter bli med hjem.

SEI MED FAST FØLGE ;)

Du trenger:

600g (fersk) seifilêt

1 rødløk

2 charlotteløk

3-4SS Olivenolje

1/2 sitron

Meieri smør

salt

nykverna pepper

1/2ts Rosmarin

Fremgangsmåte:

Tørk av fisken og legg den i en oljefylt illfast form. Skvis over saften av sitron, krydre fisken og legg over rødløk, charlotteløk og smør.

Stek fisken ved 200grader i ca 15-20min til den løsner fint i biter.

POTETSTAPPE

Du trenger:

6-8 poteter

3SS Meieri smør

matfløte, youghurt eller Creme fraich

2 vårløk

salt og nykverna pepper

Pinjekjerner

1/2-1 buljongterning

Fremgangsmåte:

Kok potetene til de er faste/lett møre. Skrell potetene og mos de godt sammen i gryta. Rør inn smør, crem fraish, vårløk og smak til med krydder.

Rist pinjekjerne i tørr og varm panne og sprinkle over ved servering på tallerken

ROTPURÈ

Du trenger:

2-3 gulrøtter

1/2 kålrabi

2 ss meieri smør

matfløte

Salt og nykverna pepper

Fremgangsmåte:

Kok grønnsakene møre, hell ut det meste av kokevannet og mos grønnsakene godt.

Rør inn smør og fløte og smak til med salt og pepper.

Håper det smaker!

Jeg blir veldig glad om du prøver en av oppskriftene mine og gir tilbakemelding.

Smak fra barndommen

Flesk og duppe
ble tilberedt midt oppi klargjøring til maling av stua (rydding/nedpakking/demontering), støvsuging, husvask, kakebaking og resten av forberedelsene som kreves for å feire en 2-års dag med gjester ;)


Vi syns flesket fra Sverige er spesielt godt krydret og smaker bedre enn det vi får tak i her, men det er trolig smak og behag. Det er iallefall en kjent smak fra min og mannens barndom med flesk, duppe, kålrabistappe, potet og god saus til. Men det var år siden sist vi hadde hatt retten på middagsbordet nå, og godt var det.
Takk til mannen som putta flesket i handlekurva da vi var på "Harrytur" forrige helg, og for god middag på søndag!


Hva med deg - hadde dere i oppveksten, eller har dere flesk og duppe til middag innimellom?






Lyst på oppskriften?
så gi meg ett hint i kommentarfeltet ;)

Fisk i pysjamas

Dette er en rett jeg lager om jeg er tom for inspirasjon eller har liten tid; med andre ord en enkel og kjapp, men samtidig smakfull og barnevennlig middag.

Du trenger:
4 skiver (fersk/tint) laks eller ørret
3 ss god olivenolje
1 rød paprika
3-4 gulrøtter
3 vårløk
1 liten boks mais

2ss sweet chillisaus med annanas
En neve pinjekjerner, grov hakkes
4ss olivenolje
Salt og nykverna pepper

Matfløte
saften av 1/2 sitron

Fremgangsmåte
Kutt opp grønnsaker og legg de i en olivenolje smurt form. Fiskefiletene krydres med salt og pepper. Pensle over marinaden av chillisaus, olivenolje og pinjekjer på fisken. Stekes i ovenen på 200grader i 10-15min.
Når fisken er ferdig tas formen ut, ta ut fiske og la den hvile på en tallerken, mens du blander inn matfløte og sitron i grønnsakene. Dette blir en deilig blanding av smaker fra ingrediensene i retten ~ fløtestuing ala pysjamas for fisken ;)

Serveres med kokte poteter eller ris og kanskje åvin?

Vårlig fiskesuppe

Solen skinner fra skyfri himmel, og hva er vel bedre enn lett og vårlig mat til middag?

Her er oppskriften på en deilig kremet fiskesuppe til deg :) Håper den faller i smak - Kos deg!

Du trenger:

ca 400 g laks + steinbitt eller torsk
1 halv blomkål
10-15 sukkererter
3 vårløk
3  gulrøtter
Saften av 1/2 sitron

1/2 rød paprika

1/ boks mais

2 Charlotteløk
2ss Meieri smør
5 dl fiskekraft (vann+buljong)
3 dl matyoughurt evt matfløte
Salt og pepper

Gressløk

Fremgangsmåte:

Kutt opp grønnsakene på forhånd.

Smelt smør og fres løken til den er myk. Putt oppi alle grønnsakene utenom sukkerertene. Hell over fiskekraft og matyoughurt og smak til med krydder. Tilslutt tas fisken oppi og la de trekke i 8-10min. Sukkererter og gressløk has over suppa ved servering.

Deilig med nystekte rundstykker til.

Ukesmeny 5

Det var vinterferie i denne landsdelen forrige uke, men pga mannens jobbing måtte vi forskyve det en uke.
Siden ukesmenyene skal brukes fremover for å slippe å vri hodet hver dag og gjøre handlingen enklere, setter jeg opp komplett ukesmeny selvom fredag-søndag blir hotellmat for oss ;)

Mandag: scampi i pasta
Tirsdag: Fiskeboller i karrisaus
Onsdag: Stekt ris med grønnsaker og kyllingbryst
Torsdag: Grillet laks med asparges og hvit saus
Fredag: Pai med kjøttdeig, cherrytomater og squash
Lørdag: Helstekt svinefilet i chillisaus
Søndag: Svinekoteletter i appelsinsaus

Gi meg tilbakemelding om du forsøker en av oppskriftene mine - kjekt å høre din erfaring :)
Setter også pris på om det er oppskrifter du savner, eller noe du ønsker at jeg skal lage.

(Oppskrifter legges ut i etterkant av menyene, og ligger under "middag" i oversikten)

NL

♥ Kjapp Paprikagryte til helgemiddag?

Paprikagryte
Denne retten er kjapp og enkel og lage, samt at den kan varieres etter smak, eller hva som finnes i kjøleskapet :)

Du trenger:
500g karbonadedeig
1/2 pk bacon
1 bokser hermetiske cherry tomater
1 liten boks mais
1 boks matyoughurt
1 rød paprika
1 løk
1-2ts paprika pulver
1ss frisk oregano
Nykverna pepper
1,5dl kjøttkraft (evt vann+buljong)

Fremgangsmåte

Varm opp kraft, hermetiske tomater og matyoughurten. Samtidig brunes karbonadedeig, bacon og løk i panna. Putt mais, oregano, paprika, krydder og tilslutt kjøttmassen i gryta.
La det putre mens ris eller pasta lages og du dekker bordet.

Serveres med fullkornpasta, spagetti, poteter, eller ris og hvitløks baguetter

Ønsker dere en riktig god helg!

Ukesmeny 4

Jeg får ikke handlte i dag pga sykdom, dermed blir det "ta det vi har" i kjøleskapet omelett i dag ;) men jentene elsker det, så da er alt bra!

Ukens middager settes opp ift handlelista, men det blir alltid vår egen vri ift hva vi liker og tilgjengelige matvarer, følger aldri oppskrifter slavisk så legger ut oppskrifter etterhvert her i bloggen

Mandag: SkinkeOmelett med vårløk, paprika og ost + fullkornpasta
Tirsdag: Ovnsbakt Pestotorsk med hjemmelaget potetmos
Onsdag: Gryterett med kjøttdeig

Torsdag: Kyllingsalat
Fredag: Brennende kjærlighet
Lørdag: Hjemmelaget pizza med cherranoskinke, cherrytomat, ruccola og pijekjerner Søndag: Vårlig fiskesuppe med nystekte rundstykker

NL's hemmelagde Fiskegrateng

Heldigvis stod fiskegrateng på menyen som er storesøs sin favoritt, ellers tror jeg ikke det hadde blitt stort spising i dag.

Her kommer min gode og gamle (hemmelig?) oppskrift som jeg velger å dele med dere :)  

Du trenger:

4-500g Torsk (fersk/ frossen) filet

Fullkorn makaroni

2-3 gulrøtter

Saus

4ss meieri smør

6ss (spelt) mel

4,5dl (ekstra lett) melk

2dl vann

1/2ts salt

1/4ts muskattnøtt krydder

nykverna pepper

1 vårløk

2 egg

Griljemel

Fremgangsmåte:

kok opp vann og la torsken trekke i 10-15min

Lag en litt tykk hvit saus: smelt smør, rør inn mel og spe med melk/vann. Rør inn salt, pepper og muskatt før den settes til side for avkjøling.

Rør inn vårløk, eggene og den findelte fisken i sausen.

Spar noe saus, men hell det meste av blandingen i en godt smurt langform og strø griljemel over.

stekes midt i ovenen i ca 30min på 200grader

Serveres med kokt potet, fullkornpasta, resten av hvitsausen og rå, raspa gulerøtter

Vis fullstendig album

Og dagens dessert var:

Smoothie

ca 20 frossene jordbær

1 godt moden banan

5-6dl eplejuice

Fremgangsmåte:

Putt de frossne bæra og banan opp stavmikser eller blender, og fyll eplejuice til litt over bærne. Blandes til smoothien får passe konsistens.

Serveres i høye glass med sugerør som dessert etter middag eller  ett mellommåltid.

Bilde kommer ;)

Ovnsbakt Kylling og cherrytomater

Jeg syns ovnsretter er utrolig praktisk i hverdagen, fordi da gjør jeg forberedelsene og setter retten i stekeoven og lar den steke mens jeg henter jentene i bhg.

Har latt meg inspirere av denne oppskriften - her er min variant ;)

Du trenger (til 2 vosksne):

2 kyllingfileter

2 gulrøtter

1/2 boks mais

2 vårløk + 2 charlotteløk

1 boks hermetiske cherrytomater

1,5 dl kyllingbuljong (eller fond+1,5dl vann)

1ss fersk bassilikum

litt sukker

saft av 1/2 sitron

salt og sitronpepper

Fremgangsmåte:

Del kyllingfiletene i to på tvers. Krydre med salt og pepper, og stek på begge sider for å få en gylden stekeskorpe. Legg kyllingene i en smurt, ildfast form sammen med oppdelt gulrot og mais. kok ut stekeskyen og hell over.

Stek vår- og charlotteløk i panna, hell over sitron, kyllingbuljong (eller fond), hakket basillikum og de hermetiske cherrytomatene. Smak til med sukker, salt og sitronpepper. La det putre i noen minutter før det også helles over kyllingen.

Stekes i ovnen i ca 225 grader i 15-20min

Rasp over fersk parmesan og retten smaker deilig med fersk båndspagetti, fullkorn pasta, ris og/eller frisk salat. Ett glass rødvin er deilig til.

Smakelig måltid :)