LilleJulAften

Nå har ungene sovet ett par timer, mens jeg har fylt godis og pakka inn ett par smågaver til julesokkene, stekt kalkun og lagd konfekt. Mannen er ute å brøyter for tredje gang i kveld. Skal si værgudene er i snømodus om dagen..

Mellomste søster har hatt 39 i feber i dag og er pjusk, så ser litt usikkert ut ift morgendagen..

 

*Kokos Godis*

Kokos konfekt
(ett silikon-form-brett)

Du trenger:
1/2 boks kokosmelk (Santa Maria f.eks)
(1/2dl kremfløte)
2 ss cocosa
2 ss kokos sukker
5 ss revet kokos

1 plate mørk sjokolade (min 70% kakao)

Fremgangsmåte:
Sett kokosmelkai kjøleskapet så den stivner og skiller seg. Du skal nemlig kun bruke kremen på toppen og ikke den tynne melka i bunn av boksen.
Smelt kokosa og rør inn sukkeret, kremfløte og revet kokos
Helles over i silikonformer og settes i kjøleskapet ett par timer
Smelt sjokolade i vannbad
Ta ut kokos kulene og dupp de i den smelted sjokoladen
Oppbevares i glass i kjøleskapet.

Deilig julegodis, og fin fin julegave til svigers eller ei venninne ;)

Bilder kommer..

Førjuls kos

Nøttekonfekt (ca 15stk)

Du trenger:
1 plate mørk sjokolade (minst 70 %)
1 stor spiseskje meierismør (+ cocosa om du liker smaken)
1/2 dl fløte
1 dl nøtter (bland gjerne flere slag)

Fremgangsmåte:
Smelt sjokolade og smør/cocosa i vannbad.
Rør fløte og nøtter sammen.
Røra puttes med skje i silikonformer, konfekt papirformer eller helles i en bakepapirkledt brødform.
Sett i kjøleskapet noen timer. Tas ut av forma, evt del opp og spis!

Om du legger konfekten i ett rent glass, pynert med ei snor og til/fra lapp -> En fin, og personlig gave <3 br="br"> Obs! Oppbevares kaldt ;)

Fremover mot jul kommer det flere oppskrifter på godsaker. I mellomtiden kan jeg anbefale disse sidene for innspirasjon (bruk søk-feltene om du leter etter noe spesielt):
TrinesMatblogg
Fotballfrue
LCHF

Deilige Kokos kuler

En av mine hjertesaker er å vite og lære bort hvilke bedre alternativ som finnes innenfor mat og godis.
Så i dag vil jeg gjerne dele oppskriften på Sjokoladekuler med dere
Det finnes utallige variasjonsmuligheter, det er kun fantasien og kjøkkenskapet som setter dine begrensninger. Bytt ut nøtter med tørka frukt, mørk sjokolade og rull de i hakka nøtter f.eks
Disse er supre å gi i bursdags- og julegaver også :)
Du trenger:
* 2ss Solsikke kjerner
* 2ss valnøtter
* 4ss cocosa (extra virgin)
* 1ss agave sirup
* 4ss Herbalife sjokolade shake
kokosstrø
Fremgangsmåte: Hakk nøtter og solsikkekjerner, og smelt cocosaen i varmebad.
bland alt det tørre, før du vender inn det våte.
form passe store kuler, vend de i kokos og legg de på ei fjøl.
Putt kulene i ett rent glass, pynt med hjemmelaget ettikett/innholdsfortegnelse og ett fint bånd.

Lykke til!

We wish you..

..a merry Christmas nynnes her jeg sitter.

Nå er nemlig juletreet pyntet, strømpene er på plass, gavene i orden og hussalget i boks! JIPPI!

Nå kan julaften komme - trenger bare litt søvn først...


Ønsker dere en deilig julaften :)




bilde lånt av jean d`ark living

Hektisk advent

Jeg syns advendtstiden er så deilig - stille og rolig.. Ehm nei, ikke i dette huset. Vi skal nemlig ha vår 2. visning i dag, så vi har ryddet, stæsjet og vasket i hele dag.

Krysser fingre for salg slik at vi kan begynne å konsentre oss om det nyinnkjøpte ;)

Vil samtidig ønske dere som kikker innom en deilig jul og ett fredlig nytt år.

Håper vi sees snart igjen.

Årets julekort fra oss ser slik ut:

Årets ønskeliste

Det blir ikke så mange gaver på oss i år siden vi har innvistert i en ny livsstil som jeg liker å tenke.


Men dette er hva jeg "trenger" og kunne tenkt meg ;)

• Selvlagd gave fra jentene
• snille barn og en tilstedeværende mann
• bedre helse
• en givende jobb med glade medarbeidere og kunder

og så ett par materielle ønsker som står høyt på lista ;)

• Kitchen aid kjøkkenmaskin

• Studioutstyr og videregående fotokurs

Har dere noen spesielle ønsker for jula?

I kveld skal jeg på seminar og julebord.
Ha en god dag!

forts. julefotografering

Her er flere redigerte bilder av den fine familien :)
Det skal litt til for å få 6 par øyner, smil og bra bilder av alle samtidig.

Hvilket er din favoritt blandt bildene som ble tatt?

Julegave fotografering

Fikk besøk av denne herlig familie på 6 for julegave fotografering i går.

Selv etterat over 100 bilder var tatt på ulike locations inne og ute (i -11!) syns de det var fort gjort :) Makan til veloppdragne og tålmodige barn skal man lete lenge etter.

Her er bildene jeg har redigert hittil -> klikk på bildene for å se de store :)

GODT NYTT ÅR!!

Vi var på vennebesøk helt til kl 22(!) og ønsket det nye året velkommen med lek, god mat og drikke. 10 voksne, 6 barn og 1 firbent deltaker samlet under ett tak!
Takk for en hyggelig dag og kveld familien S ;-)

 

 

Ønsker alle venner, familie og blogglesere

ett godt og fredelig nytt år - 2010!

Har dere noen nyttårsforsetter forresten? Jeg har ingen forsetter i år, men håper og tror at 2010 blir bedre helsemessig, og mye kvalitetstid med familien.

Gaver med omtanke

Jeg vil gjerne dedikere ett eget innlegg til de gavene som varmet mest - nemlig gavene laget av jentene i bhg. *tørker en tåre* Herlig, stolte og forventingsfulle ble de gitt og åpnet - perfekt barnekunst!

bilder kommer bare jeg får dagslys nok til å fotografere ;)

Nydelig Julekort, nisse og bilde av storesøs

Vakkert håndtrykk med dikt og maleri med bilde av kunstneren fra lillesøs:

   

Dette er virkelig gaver som varmer. Nå gjenstår det bare å finne en passende vegg for å plassere kunsten.

Glade Jul

Så var endelig den store dagen kommet, og vi ble vekket av storesøs ved 07 tida.

Det har vært en dag med masse familiekos, mat, gaver og action.

Sikkerheten ble som alltid satt i høysete - så hjelmen var på plass ved gaveåpning.

Jeg har tatt 132 bilder og 11 filmsnutter, så flere detaljer kommer ;) Har bare en stor redigeringsjobb foran meg først.

Nå er det sengen som kaller - Natti natt!

..vi har hengt opp fuglband og vi har pynta tre..

det passe mye snø og kuldgrader ute, alle gavene er i hus, så nå kan julesteming og den store dagen bare komme.

 
Her er noen stemingsbilder fra jule- tre og pynt i huset vårt:

 

   

Pepperkakene har jentene laget og pynta helt selv. Storesøs har stjerne og lillesøs hjertet. Nisseparret er hjemmestrikka og kjøpt for flere år siden.

Denne duken er endelig tatt frem igjen etterat jentene har blitt litt større. Mamma har brodert den til meg og jeg setter stor pris på håndarbeid.

Julegodis

Vi har til nå lagd hjemmelaget marsipan, pepperkaker, brente mandler og pepperkakemuffins. Og verdens beste kransekaken fra Trine er i hus.

Saftige pepperkakemuffins er absolutt å anbefale fremfor tørre pepperkaker ;) Yummy!

Fest på Idrettsskolen

Etter mange uker med friluftsliv, klatring, ballspill, kickboxing, lek og morro var det duket for enda en avslutning. Nissefest på idrettskolen med grøt og saft onsdag etter barnehagen.

Det er dessverre HÅPløst å ta bilder inne i hallen, alt blir mørkt og med gulskjær, derfor har jeg valgt å gjøre de sort/hvitt. Her er iallefall noen for å se den fine stemninga:

Vis fullstendig album

Nisser i lange baner

Lørdag var vi med i det årlige nissetoget, sang og spiste nissegrøt. Det var Bondens marked også den dagen så den lille byen vår var full av liv og masse mennesker. Og store muligheter for unik shopping, men lillesøster fikk dessverre ikke roa seg i vogna så vi måtte hjem for formiddagsluren. Ja, ja da sparte vi de pengene..

(klikk på bildene for å se de større)

Vis fullstendig album

1. søndag i Advent og Ønskeliste

Vi var på julebord med "Stensprut" med overnatting på SPA hotellet og barnfri. Vi koste oss med god mat, drikke, dans og sov til vi våknet av oss

selv - deilig!

Vis fullstendig album

Det er allerede første søndag i advent, så vi dro på ikke mindre enn 2(!) julegrantenninger. Det ble gang rundt juletre, sang og godteri fra nissen. Lillesøs og jeg droppet tur nr 2, da ho har vært forkjøla og litt utilpass i helga.

Etterat jentene (og mannen) var i seng var det tid for å sjekke sakene til julekalenderen. Jeg har ikke helt oversikten om jeg må ha flere gaver, siden fredag, lørdag og søndag skal være familieaktiviteter. Gleder meg til å se hvordan lillesøster reagerer når hun får se den store nissen henge på veggen. Tror vi må henge på en og en gave, ellers vil hun nok forsøke å dra dem ned alle som en. 


   

Spørsmålene kommer fra familien nå når det nærmer seg, derfor denne oppdaterte ØNSKElista. Den blir trolig oppdatert ettersom jeg kommer på ting, og om dere lurer så spør oss gjerne.
Har lagt inn endel linker, så de ordene som er farget fører til en ny side med bilde og beskrivelse av produktet ;)

Storesøs

• Nintendo DS spill (Super mario, Josefine, Sofie "Hønseføtter og gulerøtter"
• Den lille prinsen pop up bok av Antonine de Saint-Exupwey (liberis bok)
• Sequence brettspill (300kr)
• Jul i svingen eller andre aktivitetsbøker med tall eller bokstaver (40-60kr)
• CD'n "Malin" av Malin
• CD'n "Jul i svingen"
• Pusslespill
• Undre boka mi av Kari Grossmann
• 1000 ord på Engelsk (chic 129kr)
• Frosty skøyter (Bestemor)
• Ski (oss)
• Tre verktøy (Findus eller BM) 229kr
• Sesongkort i Dyreparken
• Pengebidrag til gjesteseng

Lillesøs

• Rattakebrett 449kr (bestemor)
• Samsonite koffert (mormor?)
• Den gretne marihøna av Eric Carle
• Den lille musa leter etter en venn av Eric Carle
• Lillesøster har bursdag av Kari Grossmann eller andre Lillesøster bøker
• Karnevall kostyme
• Rubens barn dukke
• trebrannbil
• Badedukke
• Pengebidrag til stor seng

Oss

• Gavekort på hotell (Farris bad eller SPA Son)
• Kinobilletter og barnvakt
• Hjemmestrikkede selbuvotter og leggings i sort/koksgrå eller offwhite/rød

Nytt Norskt nettsted, og Gaver med mening

Endelig har Norge fått sitt eget nettsted ala ebay som er svært i UK og USA. Epla.no heter nettsted som selger håndlagde og andre unike ting. Kanskje ett fint sted å finne unike julegaver?


Samtidig vil jeg gjerne anbefale Gaver med mening.
Jeg har i år kjøpt endel av gavene fra UNICEF, og det geniale er at prisene er ok, gavene kommer rett i postkassa og du støtter en god sak i tillegg. De tilbyr både fysiske og Alternative gaver. Sistnevnte kan f.eks være myggnett som vi gir olderforeldre i år. Da er det 12 barn i u-land som får fysiske myggnett som beskyttelse mot malaria. Og gavemottaker får ett kort med forklaring på hva gaven deres går til. Det er dessverre mange barn og unge som dør av malaria hver dag, så dette er ett lite bidrag for å hjelpe noen. Alle monner drar, så vit at det nytter å hjelpe!!