Jeg og ei venninne har hatt en fantastisk deilig dag i skogen. En lang deilig spassertur i solskinn med piggsopp, traktekantarell og skogens gull (kantarell) i korva, samt frisk luft i lungene - deilig!
Etter turen dro jeg nedom biblioteket å lånte en soppbok og ei kokebok om sopp, så nå skal det leses og læres ;) I tillegg fant jeg denne fantastiske matbloggen til Elise "Glade dager" Anbefales!
Jeg oppforderer dere til alle gå ut i skogen og nyt synet og plukk med dere. Skogen er full av lekker sopp, og tenk hvor deilig det blir med soppstuing eller soppsuppe når vinden uler og det er 10 minus ute!