Sopptur

Lørdagens sopptur i bilder:

Jeg har lenge hatt lyst til å lære mer om sopp fordi jeg syns det er spennende og deilig å gå tur og være i skauen.
Så i dag tok Mona, Live og jeg turen til skogs og nesten 3 timer var vi borte og kurven ble nesten full. Vi gikk ei god sløyfe rundt ved Valberg tjenna, hvor vi konsentrerte oss om steinsopp, kantarell og traktkantareller. Det var knallgøy! Og siden September er soppmåneden ser jeg for meg flere turer i skauen med soppkurva.

Bilde tatt med webkamera når jeg renser soppen før steking.

Jeg stekte den med salt og pepper og det som ikke ble brukt opp i helgens middag ligger i frysen. Ser for meg at det blir deilig med sopp suppe og sauser når vinterkulda setter inn.

Sammen med deilige syltetøy av bringebær, jordbær og blåbær - nam nam.